Νίκος Καφετζόπουλος

Κλινικός διαιτολόγος, MSc

Ο Νίκος Καφετζόπουλος είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στη διαχείριση της παχυσαρκίας και των μεταβολικών νοσημάτων. Η προσέγγισή του στηρίζεται στην αξιολόγηση του μεταβολικού προφίλ, των βιοχημικών δεικτών και των παραγόντων τρόπου ζωής, με έμφαση στη διατηρήσιμη αλλαγή συμπεριφοράς και στη βελτίωση των κλινικών παραμέτρων υγείας.

Ακαδημαϊκή Κατάρτιση

Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης (MSc) «Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα» – Ιατρική Σχολή Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης
Με εστίαση στη διερεύνηση της σχέσης του εντερικού μικροβιώματος με την παχυσαρκία, την ινσουλινοαντίσταση και τα μεταβολικά νοσήματα.
Πτυχίο Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής
Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
Πτυχίο Οικονομικής Ανάπτυξης
Απόφοιτος Παντείου Πανεπιστημίου

Κλινική Εμπειρία

Εργάζεται στο Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Γ.Ν. Ασκληπιείου Βούλας, με αντικείμενο τη διατροφική αξιολόγηση και παρέμβαση σε ασθενείς υψηλού διατροφικού κινδύνου. Το κλινικό του έργο καλύπτει ένα ευρύ φάσμα παθολογιών — από ασθενείς ΜΕΘ έως περιστατικά Διαβητολογικού, Ενδοκρινολογικού, Νεφρολογικού και Καρδιολογικού Τμήματος — και υλοποιείται στο πλαίσιο της Ομάδας Υποστήριξης Θρέψης για έγκαιρη ανίχνευση και αντιμετώπιση του διατροφικού κινδύνου.

Η νοσοκομειακή εμπειρία σε περιβάλλον οξείας και χρόνιας νόσου αποτελεί τη βάση για τη διαχείριση σύνθετων μεταβολικών περιστατικών και στο εξωτερικό ιατρείο — όπου οι παρεμβάσεις σχεδιάζονται με την ακρίβεια που απαιτεί η κλινική πράξη.

Συγγραφικό Έργο & Αθλητική Διατροφή

Πρώην αθλητής υδατοσφαίρισης κορυφαίου επιπέδου με την ομάδα υδατοσφαίρισης του Ν.Ο. Βουλιαγμένης — Κυπελλούχος Ευρώπης (1997) — η πολυετής ενασχόληση με τον αγωνιστικό αθλητισμό διαμόρφωσε βαθιά κατανόηση των φυσιολογικών απαιτήσεων της αθλητικής απόδοσης, πέρα από τη θεωρία.

Είναι συγγραφέας του «Πρακτικός Οδηγός Αθλητικής Διατροφής» (Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου) — ενός εφαρμοσμένου εγχειριδίου που μεταφέρει τη διεθνή βιβλιογραφία σε πρακτικά πρωτόκολλα για αθλητές και προπονητές.

Εκπαιδευτικό έργο

Συνεργάζεται με τη Σχολή Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ) του ΕΚΠΑ και το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο, εκπαιδεύει φοιτητές του Χαροκοπείου κατά την πρακτική τους άσκηση στο νοσοκομείο, και συμμετέχει ως ομιλητής σε συνέδρια κλινικής και αθλητικής διαιτολογίας. Αρθρογραφεί σε μεγάλα ειδησεογραφικά μέσα και συμμετέχει σε ενημερωτικές εκπομπές με στόχο την έγκυρη, τεκμηριωμένη διατροφική ενημέρωση του κοινού.

Εφαρμοσμένη Διατροφογενετική

Σε συνεργασία με τη FoodOxys — τεχνοβλαστό του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στο Κέντρο Nutribase προσφέρεται η δυνατότητα ανάλυσης του γενετικού σου προφίλ με αποτέλεσμα μια παρέμβαση που δεν βασίζεται μόνο στο τι τρως, αλλά στο πώς το σώμα σου ανταποκρίνεται — γενετικά, βιοχημικά, μεταβολικά.

Η ανάλυση του γενετικού προφίλ μέσω των πακέτων CardioGene™, FitGene™ και NutriGene™ πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Εργαστήριο Γενετικής, Συγκριτικής και Εξελικτικής Βιολογίας του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ακολουθώντας υψηλά επιστημονικά και δεοντολογικά πρότυπα.

Αν αντιμετωπίζεις παχυσαρκία, ινσουλινοαντίσταση, μεταβολικό σύνδρομο ή απλώς αισθάνεσαι ότι το σώμα σου δεν ανταποκρίνεται όπως θα έπρεπε — εδώ θα βρεις την προσέγγιση που σου αξίζει.