Η δυσκοιλιότητα είναι μία πολυπαραγοντική γαστρεντερική διαταραχή. Οι πιο κοινές αιτίες που συμβάλλουν στο πρόβλημα είναι: Η μειωμένη κατανάλωση φυτικών ινών, η μειωμένη κατανάλωση υγρών και η έλλειψη φυσικής δραστηριότητας.

Διαβάστε Περισσότερα

Η διατροφή δεν αρκεί μόνο να είναι ποιοτική, αλλά πρέπει να είναι και ασφαλής. Οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων πρέπει να τηρούνται λοιπόν, από την στιγμή που αγοράζουμε ένα τρόφιμο μέχρι την κατανάλωση του. Ας δούμε τους βασικούς κανόνες:

Διαβάστε Περισσότερα

Μιας που το καλοκαίρι αυξάνονται πολύ οι επισκέψεις σε ταβέρνες και εστιατόρια, είναι πολύ σημαντικό να προσέχουμε πολύ αυτά που θα παραγγείλουμε. Οι μελέτες δείχνουν ότι όταν αυξάνονται οι επιλογές φαγητού, αυξάνεται αναλογικά και η κατανάλωση.

Διαβάστε Περισσότερα

Διάφορες εργαστηριακές εξετάσεις είναι χρήσιμες τόσο κατά την αξιολόγηση της διατροφικής κατάστασης όσο και κατά την παρακολούθηση της συμμόρφωσης και ανταπόκρισης των ασθενών σε μια διατροφική παρέμβαση. Τα αποτελέσματα μιας μεμονωμένης μέτρησης πρέπει να ερμηνεύονται με προσοχή, ενώ πιο χρήσιμη και αξιόπιστη πληροφόρηση παρέχουν οι εξετάσεις που επαναλαμβάνονται περιοδικά. Ας δούμε τις βασικές εργαστηριακές εξετάσεις αίματος, ούρων, δίνοντας έμφαση στις πιο σημαντικές και σε αυτές που επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες.

Διαβάστε Περισσότερα