Πιστεύετε ότι πεινάτε μόνο όταν το στομάχι σας είναι άδειο; Η επιστήμη έχει διαφορετική άποψη. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες (Fasano, 2025, NEJM), η πείνα είναι ένας σύνθετος μηχανισμός που επηρεάζεται από τις ορμόνες, τον εγκέφαλο, ακόμη και τα βακτήρια στο έντερό μας.
Αν θέλετε να ελέγξετε το βάρος σας και να βελτιώσετε τη σχέση σας με το φαγητό, πρέπει πρώτα να κατανοήσετε τους τρεις τύπους πείνας.
Η ιατρική κοινότητα τα τελευταία χρόνια παρακολουθεί με ενδιαφέρον αλλά και επιφυλακτικότητα την ταχεία εξάπλωση της χρήσης δύο φαρμάκων που υπόσχονται αποτελέσματα στη ρύθμιση του σακχάρου και την απώλεια βάρους: το Ozempic και το Mounjaro. Παρά τη δημοσιότητά τους και τις εντυπωσιακές ενδείξεις αποτελεσματικότητας, η συζήτηση γύρω από αυτά τα σκευάσματα απαιτεί ψυχραιμία, πλήρη ενημέρωση και αποφυγή υπερβολών.
Ο ύπνος αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς αλλά συχνά παραμελημένους παράγοντες που επηρεάζουν το σωματικό βάρος και τη συνολική μεταβολική υγεία. Πέρα από τη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου παίζουν καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης, του ενεργειακού ισοζυγίου και του τρόπου που το σώμα αποθηκεύει λίπος.
Η παχυσαρκία είναι μια νόσος που τις τελευταίες δεκαετίες αυξάνεται με αλματώδεις ρυθμούς παγκοσμίως. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί ένα «τοξικό περιβάλλον» το οποίο δεν αφήνει τον σημερινό άνθρωπο των δυτικών κοινωνιών να διαχειριστεί το βάρος του με αποτέλεσμα τα ποσοστά παχυσαρκίας να αυξάνονται ραγδαία σε παιδιά και ενήλικες. Οι επιπτώσεις της παχυσαρκίας είναι πολλές, τόσο στην σωματική υγεία, όσο και στην σφαίρα της ψυχικής υγείας. Στο παρόν άρθρο θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε τους κυριότερους διατροφικούς «εχθρούς», καθώς και τρόπους να τους αντιμετωπίσουμε. Οι κυριότεροι «εχθροί» δεν είναι άλλοι από το επεξεργασμένο φαγητό, το άγχος και την έλλειψη φυσικής δραστηριότητας. Πως το σύγχρονο περιβάλλον μας ωθεί στην παχυσαρκία
Μετά από τις διακοπές, όπου το πιο πιθανό είναι να υπήρχαν μεγάλα γεύματα, αλκοόλ και αρκετό παγωτό, το σώμα μας αντιμετωπίσει ένα έντονο οξειδωτικό στρες. Σκοπός για το επόμενο διάστημα είναι λοιπόν μια προσεκτική διατροφή με την οποία αφενός να πετύχουμε απώλεια βάρους και απώλεια λίπους, αφετέρου θα εφοδιάσουμε το σώμα μας με πολλά αντιοξειδωτικά, έτσι ώστε να ισχυροποιήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
